春节假期结束后,市民的生活也逐渐回归往常,清静了一段时间的农贸市场也随之恢复了熙熙攘攘的景象。近日,记者走访市区多家农贸市场和超市了解到,鸡蛋零售价格持续走低,零售价格跌至3.0元/斤,到达了近年来的最低点。
“去年整年市场上的鸡蛋零售价格就不高,一直维持在三四元左右,而且3块钱多一斤的时候更多一些。”正在市区渤海十一路附近一超市选购鸡蛋的吴女士说,“今天买鸡蛋,价格更让我意外,3.0元/斤。在我印象里,好多年没有这么低的价格了。”
针对连续下跌的鸡蛋零售价格,多位鸡蛋零售商向记者表示,2016年对于鸡蛋来说就是涨不起来,零售价格持续下跌。在期盼已久的春节消费旺季,鸡蛋零售价格也没有呈现明显上涨,基本在原有价格上徘徊,而在春节过后,鸡蛋零售价格更是一路下滑,零售价格也是出人意料的跌至3元/斤。
市场供需是影响价格波动的主要因素。此次鸡蛋零售价格的下跌,有零售商分析表示,春节期间终端消费环节库存略多,而在节日过后,消费者对鸡鱼肉蛋的需求均降低,因此市场供大于求的局面较普遍,虽元宵节临近,但对终端消费作用有限。
此外,分析人士表示,在春节假期期间,全国鸡蛋行情普遍弱势,市场需求平淡,外销不佳,以内销为主,各级经销商多清理库存。1月27日至2月3日,全国平均价格由2.39元/斤跌至2.21元/斤,跌幅在7.53%左右。