商务部新闻发言人高峰20日例行新闻发布会上表示,下半年,随着生猪存栏逐步回升,预计猪肉产量将继续保持增长态势。猪肉价格总体上仍然有一定的下行空间,但短期内大幅下跌的可能性不大。
高峰表示,今年春节后猪肉价格连续5个月下降,根据商务部监测,上半年全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤22.62元,比去年同期下降10.2%。6月末为每公斤20.78元,比年初下降了14.5%,比去年同期下降19.4%。猪肉价格下降,主要是由于供应的增加。2016年以来,生猪养殖收益持续处于较高水平,带动生猪存栏恢复性增长。根据国家统计局的数据,上半年全国猪肉产量2493万吨,同比增长0.8%。生猪存栏、出栏同比分别增长0.4%和0.7%。此外,饲料价格下降、替代消费增多,也是猪肉价格下降的主要原因。
从最新监测的情况看,上周(7月10号至16号)猪肉的批发价格比6月中旬的低点高出0.9%,呈现出一定的企稳回升态势。下半年,随着生猪存栏逐步回升,预计猪肉产量将继续保持增长态势。猪肉价格总体上仍然有一定的下行空间,但短期内大幅下跌的可能性不大。