近年来,受国内外宏观经济形势、产业政策以及供需变化的影响,大宗商品价格波动剧烈,相关实体企业避险需求强烈。与此同时,期货市场近年来发展迅速,新品种、新工具不断推出,今年上市了棉纱期货、豆粕期权、白糖期权等。
德州市是重要的产粮区,也是国内主要的蛋鸡养殖地区。春节前,鸡蛋价格仍将维持较高水平；春节过后,受传统周期性需求下行影响,蛋价会有小幅回落。供应方面,当前蛋鸡在产存栏10亿只左右,低于10.5亿只的平均供应值,并且在产蛋鸡存栏结构不太合理,350天以上的存栏4.5亿只,180—350天的在产存栏3.5亿只。未来,随着淘汰鸡数量的增加,到2018年3—4月,2016年的在产蛋鸡将全部淘汰,支持5月份供应的是2017年补栏的蛋鸡,综合计算2017年全年补栏不超过9亿只。需求方面,节前是需求增长期,节后受周期影响会有所下降。因此,鸡蛋的总体走势是春节前维持较高价格,不会低于4元/斤；春节后受传统周期性需求下行影响,价格会在4元/斤以下,维持在3.5元/斤左右。