据国家统计局大同调查队对我市生猪生产大型养殖场户监测调查,今年一季度生猪平均出栏价格为12.38元/公斤,与2017年一季度相比下降4.4元/公斤,价格下降26%。近日,生猪出栏价格出现急速下跌,出栏价格跌到11元/公斤左右,生猪养殖收益下降,个别养殖场户亏损。
调查了解到,决定猪价涨跌的主要是供求关系。一些企业投入资金进军养猪行业,中小型养殖场户增栏扩栏,造成生猪产能过高,市场供大于求;近几年进口猪肉大幅度增长,一定程度上影响国内的养猪行业发展;饲料上涨,加大了养殖成本;生猪养殖水平逐年提升,生猪成活率增加,平均每头母猪年提供商品猪由以前的11-12头,提升至现在的15-16头,大幅度提高了生猪出栏数量。