监测数据显示,4月22日鸡蛋价格每斤4.6元,与上周、上月和去年同期相比分别上涨9.5%、15%、6.97%。
中心通过对养殖户调查,了解到鸡蛋价格上涨的原因：一是春节过后,天气晴好,蛋鸡产蛋量和市场供应较平稳；二是受非洲猪疫情影响,居民对鸡蛋需求明显增加,导致鸡蛋价格上涨；三是今年以来蔬菜价格持续高位运行,也是助推鸡蛋价格上涨的原因之一；四是目前市场上销售的鸡蛋大部分以外地鸡蛋为主,运输成本的增加,也导致鸡蛋价格上涨。预计,后期随着天气的转暖,市中区鸡蛋价格还会有所上涨。