山东省淄博市周村区发改局价格监测数据显示,6月份,周村区鸡蛋价格平稳运行,并出现小幅回落。截止6月下旬,市场鸡蛋价格回落至4.1元/斤,与去年同期相比,同比上涨约5.13%,环比下降约11.11%。
目前,鸡蛋供应基本上保持供求平衡的状态：新鸡陆陆续续地进入开产期或者产蛋高峰期,市场上鸡蛋的供应量相对增加；市场上鸡蛋的销售速度有所提升,需求略有增加。如果开产的新鸡进一步增多,老鸡的淘汰速度也会加快,短期内供求平衡的状态还会延续一段时间。