本周初鸡蛋价格为9.94元/公斤,本周末鸡蛋价格为10.81元/公斤,价格上涨9.16%,价格与去年同期相比上涨19.19%。
市场分析
目前鸡蛋市场供少于求,特别在8月下半月市场供需变化较为明显,叠加全国各地天气又陆续好转,鸡蛋储存难度减小,各环节盼涨情绪占据主导地位,市场交投氛围越来越活跃,直接导致了蛋价在8月底屡次冲击年内新高点。
8月全国在产蛋鸡存栏量为11.31亿只,环比下跌0.96%。通过对4月鸡苗销量数据监测,8月新开产蛋鸡数量相对有限,且临近中秋,全国淘汰鸡价格有所下滑,部分养殖端淘汰积极性提高,叠加8月上半月,全国大部分市场天气仍高温多雨,全国在产蛋鸡高峰期月均产蛋率约为89%,仍处在低位,综合来看8月在产蛋鸡呈现新开产少、淘汰老鸡多、产蛋率低的局面,供应面略显偏紧。
后市预测
短期来看供应面仍略显紧缺,当前需求面的多重利好或将持续到中秋节前夕,预计中秋节前夕蛋价或呈高位震荡。