据河南省发展改革委监测,全省精瘦肉零售均价已连续2周超过40%,进入《河南省完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作实施预案》确定的过度上涨一级预警区间。按照预案规定,我省将与国家联动投放政府储备猪肉,必要时进一步加大投放力度,促进生猪市场平稳运行。
当前,我省生猪产能总体合理充裕,能繁母猪、育肥猪存栏量均呈上升态势,生猪价格已处于历史较高水平,不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场（户）合理安排生产经营,保持正常出栏节奏,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥。