纵观10月江苏蛋价走势,不难看出与全国主产区蛋价大体呈一致走向：先涨后跌再涨,达今年最高点,同时也是近五年来同期最高水平。主因：供应面仍呈持续收紧状态,同时受新冠疫情影响,交通运输受阻,鸡蛋运输受限,终端消费者恐慌情绪增加,囤货积极性提升,拉动蛋价上涨。
供应面延续递减态势
在产蛋鸡存栏量取决于当月新开产的蛋鸡数量与老鸡淘汰量。10月份新开产的蛋鸡多为2022年6月份前后补栏的鸡苗,5、6月份蛋价偏低,养殖端对后市信心不足,多呈看空心态,加上由于天气原因,对育雏有所限制,从而导致新开产蛋鸡数量相对有限。淘汰鸡方面,当前蛋价处在高位,养殖端盈利尚可,同时饲料成本偏高,养殖单位惜售延淘的现象明显,淘鸡出栏量相对有限,因此本月供应量持续偏紧,支撑蛋价高位运行。
需求端多重利好支撑蛋价高位运行
从需求面来看,随着新冠疫情的反扑,终端消费者采购增量明显,同时面临马上到来的双十一,电商平台备货量增加,商超销量维持高位,补货数量同样偏高,叠加部分食品企业已经恢复正常生产,需求量稳中有增。需求面短时或偏强运行。
从市场心态来看,蛋价持续高位,且后市偏强运行,市场看空心态有所减弱,拿货谨慎度降低,贸易环节拿货较为积极。
短时预测：利好：供应端偏紧,库存低位；天气转凉,鸡蛋存储时间延长
利空：当前蛋价处在高位,终端对高价接受意愿不强,贸易环节多按需补货,随销随采。
综合来看,预计11月江苏蛋价或延续偏强走势,但空间相对有限。