流通市场小麦供给明显上量,叠加下游市场需求不给力,国内麦价弱势运行,高面筋小麦市场坚挺。预计后期在终端需求难有明显改观以及粮源供给数量增加的情况下,国内麦价整体仍将承压。
2023年中央一号文件提出,确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上,各省（自治区、直辖市）都要稳住面积、主攻单产、力争多增产；继续提高小麦最低收购价,合理确定稻谷最低收购价,稳定稻谷补贴,完善农资保供稳价应对机制。
企业开工回升不足 面粉行情稳中趋弱
近期,国内面粉市场走货仍较缓慢,部分大型面粉集团下调面粉出厂价刺激订单,面粉市场行情稳中趋弱,需求不给力制约面粉加工企业整体开工率,面粉企业库存消耗缓慢,麸皮市场价格下跌明显。截至2月中旬,国内面粉企业整体开工率为34.9%。国家发改委价格监测数据显示,截至2月中旬,全国36个大中城市集贸市场和超市富强粉平均零售价为2.92元/500克,标准粉平均零售价2.61元/500克。
2月中下旬,江苏连云港东海面粉企业特精粉出厂价3500元/吨,麸皮出厂价2520元/吨；安徽阜阳临泉面粉企业30粉出厂价3520元/吨,麸皮出厂价2640元/吨；河南商丘虞城面粉企业30粉出厂价3560元/吨,麸皮出厂价2560元/吨；河北衡水冀州面粉企业30粉出厂价3640元/吨,麸皮出厂价2540元/吨；山东济宁梁山面粉企业30粉出厂价3600元/吨,麸皮出厂价2600元/吨。
市场供给明显增加 国内麦价弱势下行
近期,流通市场小麦供给明显上量,叠加下游市场需求不给力,国内麦价承压弱势运行,区域间价格跌幅不一。虽然国内各级储备小麦交易量加大,但成交情况并不乐观,成交价格重心呈现下降态势,且流拍比例增加,高面筋小麦市场表现较好。
2月13日,中储粮河南分公司计划销售8.9331万吨2018-2020年产小麦,实际成交2.205万吨,成交价3170-3210元/吨,成交均价3183元/吨。其中,郑州、新乡、洛阳、安阳、鹤壁、焦作、驻马店、周口、南阳底价3180元/吨,沈丘和新蔡底价3170元/吨。
2月14日,中化粮谷有限公司采购1万吨2023年江苏、安徽产小麦。其中,5000吨红小麦底价3040元/吨（靖江、南通长江港口小船板价）,最高成交价3035元/吨,最低成交价3030元/吨,成交均价3034元/吨；5000吨白小麦底价3070元/吨,成交价3070元/吨。
2月14日,中储粮山东分公司计划销售5.2735万吨2018-2022年产小麦,实际成交2.1754万吨,成交价3170-3200元/吨,成交均价3177元/吨。
2月15日,河北柏粮粮食储备有限公司销售5万吨2019年河北产小麦,实际成交5000吨,底价3180元/吨（散粮汽车板交货价）,成交价3180元/吨。
2月16日,江苏省丹阳粮食储备有限公司采购3073.64吨2022年江苏产红小麦,全部成交,底价3230元/吨（车板价）,成交价3205-3215元/吨。
2月17日,江苏盐城市大丰区粮食购销有限公司销售3500吨2020年大丰产“郑麦9023”,全部成交,底价3200元/吨（车板价）,成交价3225元/吨。
据市场监测,截至2月中下旬,江苏泰州兴化地区面粉企业普麦净粮进厂价3180-3200元/吨,安徽亳州涡阳地区面粉企业普麦净粮进厂价3140元/吨,河南周口地区面粉企业普白麦净粮进厂价3160元/吨左右,河北石家庄晋州地区面粉企业普麦净粮进厂价3160元/吨左右,山东菏泽牡丹地区面粉企业普麦净粮进厂价3200元/吨左右。
政策粮成交均价跌 区域麦价跌幅不一
国家政策性小麦自1月11日投放市场以来,持续保持高成交、高溢价格局,但周度成交均价以及周度最高成交价整体呈现下跌态势。据统计,2月15日国家政策性小麦投放量14.1771万吨,全部成交,成交均价2848元/吨,周环比下跌40元/吨,最高成交价3040元/吨,周环比下跌40元/吨,成交均价及最高成交价创下自1月11日以来的新低。其中,最低收购价小麦投放量10.1946万吨,全部成交,成交均价2926元/吨,周环比下跌31元/吨；新疆地区国家临储小麦投放量3.9825万吨,全部成交,成交均价2651元/吨,周环比下跌63元/吨,最高成交价2750元/吨,周环比下跌330元/吨。
从最低收购价小麦主要投放区域成交情况来看,安徽地区投放量2.0091万吨,全部成交,成交均价2919元/吨,周环比下跌53元/吨,最高成交价2950元/吨,周环比下跌40元/吨；河南地区投放量8.1855万吨,全部成交,成交均价2927元/吨,周环比下跌16元/吨,最高成交价3040元/吨,周环比下跌30元/吨。
国内供给压力凸显 麦价走势仍将承压
国内权威机构预计,2022/2023年度全国小麦新增供应量为14732万吨,同比增加82万吨；预计2022/2023年度国内小麦消费总量12775万吨,比上年度减少1869万吨,降幅12.8%；2022/2023年度国内小麦供需结余量1957万吨,比上年度增加1951万吨。
据统计,2023年以来,国家政策性小麦累计投放量70.323万吨,实际成交量70.1397万吨,同比下降194.7228万吨,周度成交均价2848-2961元/吨。
截至2月中旬,主产区国家临储小麦剩余库存量在4000万吨左右,同比下降数量呈现缩窄态势,分布区域主要集中在江苏、安徽以及河南地区,粮源年份主要以2017年、2019年和2020年为主。
预计后期在终端需求难有明显改观以及粮源阶段性供给数量增加的情况下,国内麦价走势仍将承压,其下行节奏和空间建议密切关注各类粮源销售节奏以及玉米市场行情走势,麦价下跌或逐步改变市场购销格局。