本周初鸡蛋价格为10.66元/公斤，本周末鸡蛋价格为10.76元/公斤，价格上涨0.94%，价格与去年同期相比上涨3.46%。
市场分析
国内受高温天气影响的区域减少，蛋鸡产蛋率将稳步恢复，国内新开产蛋鸡数量继续稳步增加，冷库蛋陆续开始出库，预计市场供应面小幅，当前市场仅新开产数量小幅增加，大码蛋供应仍显紧张，整体供应冲击不大。
双节备货旺季将至，各环节看涨后市意愿相对普遍，养殖单位对挺价情绪渐浓，销区需求拉动下贸易商入场积极性偏好，食品厂采购量环比增加，购销节奏整体顺畅。
后市预测
需求逐步进入备货旺季，预计短期内蛋价或将以震荡偏强走势为主。