山东省东阿县物价局价格监测数据显示,本周东阿县鸡蛋价格为3.5元/斤,相比上周3元/斤上涨16.7%,鸡蛋价格出现明显上涨。
经分析,鸡蛋价格上涨的主要原因：
一、进入炎炎夏日,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量明显降低,市场供给减少。
二、还有一个月就是中秋节,一些糕点厂家开始进入鸡蛋备货期,市场需求有所加大,导致价格上涨。