深圳“菜篮子”减负了！记者1月9日从深圳市价格认证中心获悉,近期,深圳猪肉价格降幅收窄2.5个百分点,环比微降1.6%；蔬菜、鸡蛋价格分别下降4.1%、2.4%；水产品价格环比微幅上涨0.3%,粮油价格环比微降0.9%。
12月,深圳天气晴朗,阳光充足,利于蔬菜生长、采摘和运输,蔬菜供应量增多,价格微降。监测的34种蔬菜中,10涨24跌。其中,西洋菜跌幅最大,下降23.1%,菠菜、上海青、油麦菜、黄瓜、白萝卜、莴笋、通心菜等蔬菜价格跌幅超过1成。价格上涨的品种以瓜豆类为主,其中豆角涨幅最大,上涨20.8%。12月份,深圳蔬菜零售均价为4.48元,环比下降4.1%。其中,叶菜类零售均价4.86元,环比下降6.9%,根块瓜豆类零售均价4.06元,环比下降0.3%。
猪肉方面,年关将近,市民制做腊肉的需求增加,猪肉价格降幅较上月收窄2.5个百分点。12月份,深圳猪肉零售均价为18.56元,环比下降1.6%。由于蛋鸡市场供应充足,存栏量较高,消费需求却相对稳定,鸡蛋价格继续小幅下降。12月份我市鸡蛋零售均价5.15元,环比下降2.4%。
深圳市价格认证中心预测,年关腊肉制作继续刺激市场需求,预计后期猪肉价格降幅有望继续收窄,甚至小幅回升。鸡蛋方面,由于缺乏上涨动力、蛋鸡出栏量充足,后期鸡蛋或将低位运行。随着天气进一步转冷,预计后期蔬菜价格将止跌回升。