【冯氏核桃王】鲜核桃,臣妾做不到啊!|核桃批发
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对于美食界的吃货们,这个世界上没有哪句话比得过“太好吃啦”更能让人欢欣鼓舞的了!
会吃是与生俱来的,会做才是神技能!
此时此刻,小编偷偷传给你一些独家美食秘籍,相信你得到小编的真传后,一定会在吃货的世界大放异彩!
琥珀鲜核桃仁:鲜核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法:(1)将鲜核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,去皮膜。
(2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入鲜核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在鲜核桃仁上即可。
(3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的鲜核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。
香椿苗拌鲜核桃仁:香椿苗250克、鲜核桃仁100克
做法:(1)浸泡香椿苗,然后捞出。
(2)将鲜核桃仁于50度左右的水中浸泡两个小时左右,取出和香椿苗拌匀,撒上调料即可。
【小注:盐、味精、调料油(用油将花椒、大料、葱姜蒜小火熬约20分钟即成)、蒜蓉。】
这道菜吃起来清新爽口,再合适不过啦!香椿香味浓郁、营养可口,具有开胃等功能,是高档特色菜,在家你也可以哦!快快向你的小伙伴们炫技吧!
知识储备:鲜核桃含有丰富的维生素b和e,可防止细胞老化,
延缓衰老最终达到美颜的神奇。核桃仁含有大量维生素e和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用,有润肌肤。
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