脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠

中文别名:脱氢醋酸钠;脱氢乙酸钠;6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮钠盐(烯醇钠盐);钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3h)-二酮;脫水醋酸鈉;脱水乙酸钠;脱氢醋酸钠,97％;2-乙酰-5-羟基-3-氧-4-乙烯酸δ-内酯钠盐

英文名称: sodium dehydroacetate

cas号:4418-26-2

分子量:190.13

分子式:c8h7nao4

含量 99.8（％）

有效物质含量 99（％） 脱氢醋酸钠 分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产品cas no.: 4418-26-2

执行标准: q/320601 ns19-1999 fcc

结构式： c8h7nao4?h2o

产品名称：脱氢醋酸钠 （学名脱氢乙酸钠）sodium dehydroacetate 分子量：208.15

外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂

质量指标：qb

含量（以c8h7nao4计）％ ，≥ 98.0

游离碱 符合要求

氯化物（以hcl计），％ ≤ 0.011

重金属（以pb计）mg/kg ≤ 10.0

砷（以as计） mg/kg ≤ 3.0

水分，％ ≤ 8.5-10.0

用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。

价格：26.45元/公斤