羟丙基-β-环糊精

羟丙基-β-环糊精

英文名称：hydroxypropyl-β-cyclodextrin

中文别名:羟丙基环糊精;(2-羟丙基)-b-环糊精;2-羟丙基-b-环糊精,平均mw ca 1380;2-羟丙基-b-环糊精,平均mw ca 1400

cas号:128446-35-5

分子量:1541.54

分子式:c63h112o42

纯度：≥98％

mol质量: 128446-35-5.mol

质量标准：qb

包装：25公斤纸板桶

含量：99％

规格

干基含量：98％

干燥失重( ％)≤7

炽灼残渣(％)≤0.5

重金属(铅)(lead, ppm)≤10

β-环糊精残留量 (％)≤1

丙二醇 (％)≤0.5

平均分子取代度(β-cd，ms)4－9

细菌总数 （个/克）≤1000

霉菌总数（个/克）≤100

性质

熔点  278 °c (dec.)

折射率  125 ° (c=1, h2o)

储存条件  2-8°c

溶解度  h2o: 45 ％ (w/v)

性状：白色粉末，在水中的溶解度很好，在50％的乙醇和甲醇中也能溶解。有一定的相对吸湿性。但是相对表面活性和溶血活性比较低。

特点及用途：

羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键，在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的主要缺点。是目前研究最为深入，应用最广泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、制药、化妆品行业。

1、在食品、香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味，可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好，取代度4及以上可以和水任意比例混溶，在50％的乙醇和甲醇中也能溶解。

2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等，可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强有效成分的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性

价格：145元/kg