甘氨酸锌
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英文名:zinc glycinate
分子式:c4h8o4n2zn
分子量:205.49
物化性质:白色片状或颗粒粉末,微溶于水,不溶于乙醇,熔点290度,稳定性好,本品含锌量为31.8%
用途:锌强化剂
包装:25公斤/桶
用途:甘氨酸锌是在甘氨酸锌的基础上进行了更好的产品优化,从而使该产品在水中能完全溶解,对某些食品使用中能起到最佳的匀均效果(特别是水溶性产品是国内外营养专家公认、使用效果最理想的食品强化剂。甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂生物利用率低的缺点,以其独特的分子结构,把人体必须的氨基酸和微量元素有机的结合起来,符合人体吸收的机制和特点,在人体服用15分钟内进入肠黏膜而被快速吸收;同时,与体内的钙、铁等微量元素不发生拮抗作用,进而也提高了人体对锌的吸收率,这是目前国内外所有其它补锌制品所不可比的。该产品目前属高科技产品,其主要成份是甘氨酸螯合锌,可以直接被人体吸收利用。据英国albion实验室的实验报告称,氨基酸螯合锌的生物利用度比普通锌盐高200-300%,比甲基吡啶锌高200%,特别适合儿童、孕妇、乳母、老人及准备生育的青年男女服用,也是人体补充矿物元素的理想产品