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  鸡蛋

    鸡蛋内含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋白质中的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。鸡蛋味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。

    鲜奶炖蛋

   那么，有的朋友说了，两者如果结合的话，是不是更具营养价值呢？