每日鲜奶吧武汉加盟点

调查发现，鲜奶吧有着较大的赢利空间，而利润高低直接取决于价位和销量。以东营市一家鲜奶吧门店为例，其生鲜乳成本为3.7元／kg，经过巴氏消毒后销售价格平均为10元/kg。该鲜奶吧在建店初期，每天营业额达5000元以上，后来随着鲜奶吧增多竞争加剧，每天营业额降至3000元。地区不同，鲜奶的销售价位有所区别。例如，济南新开业的一家鲜奶吧，会员价(订购价)为20元／kg，非会员价(零售价)为32元／kg。该奶吧还承接机关单位订单，订单量是店面销售量的l0倍，日销售额4000元。