氯化血红素(卟啉铁或铁卟啉)
中文名:氯化血红素
别称:盐酸血红素;氯化高铁血红素;血晶素
分子式:c34h32clfen4o4
分子量:651.96
熔点:>300°c
外观:蓝黑色结晶或粉末
含量:95%以上
应用:营养增补剂、食品色素、抗癌药物
储存条件:2-8°c,干燥避光
cas:09-13-5
规格:牛血提取和猪血提取两种
包装:1公斤铝袋
价格:2700/kg
产品介绍
氯化血红素(卟啉铁)是从猪、牛新鲜的血红细胞中采用生物和酶工程方法提取而成。其产品稳定,品质优良,纯度高。
1、性状:细长片状结晶体,感官为蓝黑色。物理性质:几乎不溶于水、不溶于稀酸溶液,溶于稀碱液及稀氨水中。加热直至300℃也不熔化。
2、氯化血红素纯度:92~98%。
3、稳定性好,常温,避光条件下,保质期二年。
血红素是人体内输送氧气和二氧化碳的物质,它和蛋白质结合成血红蛋白,存在于细胞中它是一种生物铁,是缺铁性贫血的天然补铁剂,它能被人体很好地吸收,且无任何毒副作用,即是孕妇、儿童服用也能够确保安全。而且能直接被肠粘膜吸收利用,吸收率高达25%以上,服用后在较短时间内能提高血红蛋白的含量,增加红细胞数量,很快改善贫血症状。现被卫生部批准氯化血红素(卟啉铁)可作为补铁保健食品的营养强化剂。适用于缺铁性贫血和地中海贫血人群的补充食品。
应用:
氯化血红素一般从猪血中提取,在医药、食品、化工、保健品、建筑以及化妆品行业中有广泛的应用。在食品工业中,氯化血红素可代替肉制品中的发色剂亚硝酸盐和人工合成色素;在制药行业中,它可作为半合成胆红素原料,而且可用于制备抗癌特效药;在临床上,它可制成血红素补铁剂;在化妆品工业中,它是一种重要的原料。
氯化血红素作为铁质强化剂,具有生物利用度高、无体内铁蓄积中毒以及胃肠刺激等不良反应等优点。这是因为氯化血红素以分子形式吸收,可直接被肠道黏膜摄取。氯化血红素是现代医学公认的防治缺铁性贫血、吸收率高、效果好的生物铁源,无铁腥味,不刺激胃肠,是婴幼儿、孕妇首选的补铁补血产品。
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