花生四烯酸
英文名称: arachidonic acid
cas 号: 506-32-1
外 观: 均匀的自由流动的颗粒,无外来杂质气味:花生四烯酸特有气味,无异味色泽:浅黄色溶解性:冷水可溶(15℃)颗粒度:20目通过率100%(标准筛),40目通过率大于90%(标准筛)
包 装: 包装于1公斤或15公斤的复合袋中,复合袋包装于硬纸板盒中。产品真空包装。贮存与稳定性:产品应密封于原包装中,储存于低温干燥处。开封后应尽快使用。0-10℃储存条件下。
保 质 期: 24个月。
aa油产品描述:来源于真菌高山被孢霉alk-1,富含花生四烯酸(40%aa)的单细胞油脂外观:自由流动油状液体,40℃透明气味:特有气味,无臭,无异味色泽:浅黄色主要理化指标理化指标 数值范围 aa含量(以c20h32o2计) ≥40% 过氧化植,meg/kg ≤5 酸价,mgkoh/g ≤1.0 色泽(罗维朋比色槽,25.4mm) 黄50 红10。
花生四烯酸(arachidonic acid,简称aa)即5,8,11,14-二十碳四烯酸,它是人体中最重要的一种多不饱和脂肪酸(pufa),是人体“必需脂肪酸”之一,属n-6系列。花生四烯酸作为最重要的一种多不饱和脂肪酸,aa 在婴幼儿生长发育、孕产妇营养、心血管疾病预防等方面具有特别重要的意义