批发大马力冰沙机 多功能榨汁机 家用破壁搅拌料理机现磨豆浆机

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    破壁料理机由主机和容杯组成。主机中包含有交流串激电机、控制面板、线路板、高温安全保护装置、外壳及通风装置等;容杯含有杯体、刀组、杯帽、帽盖、搅拌棒组成,其中刀组和杯体是组装成一个整体,通过常还会配套一个开杯器,用于拆卸刀组。
    4为什么破壁
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    疏菜水果中富含保健、治疗功能的植物生化素,主要存在于果皮、渣及籽内,但这些营养通常被忽略丢弃,或人体咀嚼器官无法完全嚼碎,所以这些营养成分很难被人体吸收,科学研究证明,食用未破壁的疏果,大约只有10-20%被人体吸收,大部分疏果的珍贵营养成份都浪费了,而破壁后的吸收率高达90%以上。
    认识植物生化素
    植物生化素,在国内外许多营养、医学专家预测是“二十一世纪新的维生素”,是蔬果用来保护自己免受大自然伤害的防护机制的产物,是一种天然化合物质,人体本身无法制造它们,必须从食物中获取,大豆中的黄酮素、西红柿里的茄红素、葫萝卜中的葫萝卜素等。
    疏果的哪个部位含有最丰富的植物生化素? 蔬果的皮下(即纤维部分)有含量最高的植物生化素,用来保护蔬果免被害虫吃掉;种子的皮下也有含量高的植物生化素,用来保护籽子不受侵害,才有机会让种子传播下去。
    植物生化素的作用,《不一样的自然养生法》中很明确的指出,防病、防癌、防老并不难,只要吸收大量的植物生化素,就能因此修补和年轻化细胞,并且加强免疫自愈系统的功能,植物化素具有以下神奇功效:
    提升人体的免疫力
    诱导细胞良性分化
    能抑制血管增生
    可促进细胞代谢
    有良好的抗氧化功能
    抑制癌细胞增生
    有植物性类激素的抵抗作用
    丰富的膳食纤维能降低致癌物的影响
    如何获取疏果中的植物生化素
    受人体咀觉器官,以及传统料理机的技术限制,人们都把日常食用疏菜、水果中珍贵的植物生化素都浪费了,市面上2200w、45000转以上的料理机,由于超高的转速可以瞬间击破疏果的细胞壁,从而有效萃取疏果中的植物生化素。但另一方面,超高转速也同时使蔬果中的营养部分氧化,因此最新一代的破壁料理机,增加了加热功能,采用低转速高扭力的破壁技术。
    5破壁料理机的选购
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    1、 大功率超高转速:最大功率2200w,3.5p马力,45000转/分以上的转速,即能对疏果连皮带籽击打,实现80%以上的物理破壁率,而温度又控制在40度以下,不会让营养物质遭到破坏。亦可以考虑功率700w-1200w,低转速,高扭力的最新第五代破壁料理机。功能更多更方便。
    2、 加厚精钢带锯齿钝刀刀组:镭射切割一体成型的加厚刀片,结合高速稳定的马力,直接击碎而不是切断食材。
    3、 具备涡流撞击设计:由于刀片采用6叶翘尾架松,对液态食品进行搅拌时,独特的杯体的空间可形成高速涡流,从而可以360度循环相互撞击、细腻化、融合,达到最佳的破壁效果。
    4、 不含双酚a的容杯:双酚a属有毒物质,由于用的频率高,日用料理机备必是选材不含双酚a的容杯怎样鉴别不含双酚a的容杯,有两点:
    外观鉴别:含双酚a的容杯比较干爽;不含双酚a的容杯比较圆润
    击打容杯杯体:含双酚a的容杯声音清脆;不含双酚a的容杯声音比较混沌
    破壁料理机主要品牌选择
    进口品牌中vitamix 是不错的产品,但价贵偏高;国内品牌价位在1680-2980之间性价比出众,第四代破壁料理机则是是大液晶彩屏、微电脑控制,转速、时间都可以精确显示 。破壁料理机多采用低转速高扭力的原理,不仅保留了蔬果的营养,可加热型的料理机也使食物加工简单和人性化。
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