焦磷酸二氢二钠生产厂家

焦磷酸二氢二钠

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焦磷酸二氢二钠产品详情说明：

   中文名称——焦磷酸二氢二钠

   英文名称——disodium dihydrogen pyrophosphate

   中文别名——酸性焦磷酸钠 焦磷酸二钠 食用焦磷酸二氢二钠 焦磷酸二氢二钠

   cas   rn——7758-16-9

   einecs号——231-835-0

   分 子 式——na2h2p2o7

   分 子 量——221.94

   含    量——99％

   性    状——白色单斜晶系结晶性粉末或熔融状固体。

               密度（g/ml 25oc）：1.86     折射率（n20/d）：1.51

   溶 解 性——溶于水，不溶于乙醇。水溶液与稀无机酸加热则水解成磷酸。酸式焦磷酸钠稍有吸湿性，吸水后形成六个结晶水合物。

   用　  途——用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂，用于面包、饼干等焙烤食品及肉类、水产品等；作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于苏打饼干，最大使用量3.0g/kg；在面包中最大使用量为1.0～3.0g/kg。

               用作发酵粉，用于烘烤食品，控制发酵速度，提高生产强度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂。用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。

   包    装——25公斤/袋

   贮存方法——密封包装。阴凉、干燥处存放。

   焦磷酸二氢二钠全国分厂供应说明：为了方便物流运输，更加及时送货到客户所在地。我司系湖北焦磷酸二氢二钠生产厂家，特在全国范围内在相应的省份的个别城市设有仓库，现货供应。所以，客户也可以通过搜索山东焦磷酸二氢二钠，河南焦磷酸二氢二钠，湖北焦磷酸二氢二钠，江苏焦磷酸二氢二钠，浙江焦磷酸二氢二钠，江西焦磷酸二氢二钠，广东焦磷酸二氢二钠等不同地域找到我公司产品。欢迎咨询。

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