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1.讲述油炸店面的整体操作经营方式，

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.撒料的配置方法，保存方法。

4讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候

5讲述每种食品的调味方法。

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单位名称：新乡市百味源炸薯条培训

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