产品名称:电动压面机mt-180
功率:550w
效率:69%
压碌转数:50~60
功率回数:92
额定电流:3.7a
额定转速:1400r/min
重量:31公斤
1、安装:使用前清洗掉与食品接触部位的防锈油,如镀铬的用干布擦干净即可。然后,用四
个钢钉将面条机固定在适合操作的木凳或面板上,安装面斗,转动部位加注润滑
油。
2、轧面片:把面粉、水以10:3的比例拌成絮状,送入面斗,转动手轮即可轧成面片,面片厚
薄可凭栓钮调节。
3、切面条:装上切刀,将合适的面片送入切刀转动即可轧出面条。
1、经常向轴间加注食用油润滑。
2、坚持轧面辊底部刮刀与轧面辊紧贴严密,防止轧面辊粘面,保持切刀底部梳齿紧贴切刀,
槽根部防止面条趋扭,切面时切勿倒摇,避免损坏梳子。
3、严禁铁屑或硬杂物混入面片或掉进机内,以免损坏机件。
4、使用后,用毛刷将碎面渣清扫干净,盖好防尘布.