零基础创业就选避风塘,奶茶店经营有秘籍@避风塘

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   同样是奶茶店，为什么有的店面的生意就很火爆，而有的就门庭冷落呢？到底是什么原因造成如此差距呢？大家都知道，现在的消费者很多时候都喜欢跟风，当自己的奶茶店有排队时，你就会发现人越来越多，反之则越冷清。消费者都会认为只有好的店才会火爆，才会去排队。奶茶店加盟的创业者都希望自己的店成为人气奶茶店，那么该如何去做呢？今天避风塘奶茶就交给您如何实现这一点。

   一：因势利导

   我们要根据我们的主要消费群体的需求，来对我们奶茶店装修和产品做定位，比如面对90后，定要全盘潮流化、时尚化。不同的人群需求是不同的，我们需要做好市场调查，因势利导。

   二：风格鲜明

   鲜明的风格往往更能吸引人，所以在装修时一定要有自己独特的店面风格。除了装修上，我们也要严格把控产品，对产品的质量严格要求。也要推出自己店面的特色奶茶，增强竞争力。

   三：产生明显记忆点

   由于年轻一代生活压力大、节奏紧张，他们追求鲜明口感，人气奶茶店可说投其所好，更为注重消费者体验，会从视觉、味觉等方面给予食客全方位感受，使食客产生明显记忆点。相对于传统奶茶店来说，它们的营销手法更为多变，不但通过食客来进行口碑传播，还和不少品牌进行跨界合作，联手制造话题，这一点颇值得奶茶创业者思考。消费者永远都是喜新厌旧的，如何在顾客心中留下深刻印象，如何在众多品类中脱颖而出，永远是奶茶店经营者需要思考的问题。特色、定位、主题、饮品，缺一不可，而味道永远是人气奶茶加盟店的基础。