糖精钠(药用级制药辅料)矫味剂 欢迎您来选购

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    全部商品产品描述

    文名称


    糖精钠


    英文名称    saccharin sodium


    中文别名


    邻苯甲酰磺酰亚胺钠


    英文别名    saccharin sodium dihydrate


    化学


    1,2-苯并异噻唑-3(2h)-酮-1,1-二氧化物

    1,2-benzisothiazol-3(2h)-one,1,1-dioxide,sodium salt,dihydrate


    cas注册    81-07-2


    唯一成分标识(unii)


    fst467xs7d


    分子    c7h5no3s


    分子量及其分    183.18


    结构

    功能与应用    


    甜味剂。糖精作为一强效甜味剂用于饮料、食品,桌上甜料以及口腔卫生用品如牙膏和漱口液中。在口服药用制剂中糖精使用浓度为0.02%~0.5%(w/w)。


    糖精用于掩盖一些不良味道或改善口味,它甜度约为蔗糖的500倍。[1]

    稳定性和贮藏条件    


    糖精在通常条件下稳定:散装时不会出现可察觉的分解,只有在低ph(ph 2)和高温(125℃)下放置1小时以上才会发生明显的分解。分解产物为邻-(铵-磺)基苯甲酸。


    糖精应置于阴凉干燥处密闭贮藏。

    来源与制    


    为糖精与钠成盐制得。


    管理情况    


    欧洲准许作为食品添加剂欧盟准许使用“e954”糖精及其盐类;已载在fda iig(用于气雾剂、颗粒剂、糖浆剂、混悬剂、片剂、口服溶液剂和局部用制剂等)。英国准许非注射制剂可使用糖精。

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