土鸡在进行养殖的时候,我们往往会按照最原始的方法进行养殖,随着时代在改变,养殖的技术也在不断的改变,我们如果能够很好的掌握一些必要的养殖技术,那么最后肯定会是肉质最好的,接下来一起来跟着小编一起学习一下吧。
一、注重放牧:放牧是进步肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技能需求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚养殖。通常夏日30日龄、春秋45日龄、隆冬50~60日龄开端放牧。放鸡场所宜挑选地形高燥、避风向阳、环境安静、饮水便利、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较抱负。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积上肥。放草场所可设砂坑,让鸡砂浴。还要建立避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。土鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规划约500只为宜。为避免鸡迷路或损害邻近农作物,放草场可设置围栏,一向放养至出售。加强放牧能够进步鸡肉的健壮度,推进体格健壮及茸毛严密亮光;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节省饲料和进步肉质。有条件的能够放一批鸡换一个当地,既有利于防病,又有利于鸡只寻食。
二、巧喂饲料:饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、养分全面的雏鸡全价饲料。因其成长速度较慢,饲猜中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促进雏鸡成长发育杰出。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改进肉质、下降饲料本钱,通常仅晚归后补喂合作饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可添加合作饲料喂量,约束放牧进行适度催肥。中后期合作饲猜中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,定量运用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有晦气影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非养分添加剂及药物等,应参加过量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等天然物质以改动肉色、改进肉质和添加美味。
三、严厉防疫:搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要包管。通常情况下,放养的抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其养殖期长,加之放牧于户外,触摸病原体时机多,有必要仔细按养鸡需求严厉做好清洁、消毒和防疫作业,不得有一点点懈怠,依据本地实践要点做好以下防疫作业,引荐的免疫程序。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。常常查看,一旦发作,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不必人工合成药物,多用中药及采纳生物防治,以削减和操控鸡肉中的药物残留。
四、当令出售:适宜的养殖期是进步肉质的重要环节。养殖期太短鸡肉中水分含量多,养分成分堆集不行,美味素及芳香物质含量少,肉质欠安,滋味不鲜,达不到优质土鸡的规范;养殖期过长,肌纤维过老,养殖本钱太大,不合算。依据鸡苗的成长生理和养分成分的堆集特色,以及公鸡成长快于母鸡、性成熟早等特色,断定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此刻上市鸡的体重、鸡肉中养分成分、美味素、芳香物质的堆集根本到达成鸡的含量规范,肉质又较嫩,是体重、质量、本钱三者的较佳结合点。
对于土鸡的养殖问题,我们着重为大家讲解了四点,当然这只是我们自己的一种浅薄的方法,相信还会有更加技术好的人有着其他的种植技巧,我们的最终目的就是希望其质量好,不管什么方法,最终的结果才是最重要的。