蕨菜 蕨菜的价格

【产品名称】蕨菜

【产品包装】110g/袋、110g/盒

【贮藏方法】阴凉处密封

【产品产地】安徽安庆

【生产厂家】安徽省野寨绿色食品有限公司

【产品保质期】18个月

【生产许可证】qs 3408 1601 0142

【产品介绍】

    蕨菜是山野菜的一种，是自然生长在田野里的野菜，属天柱山特产之一，因为其天然无污染，称作山中之珍品，产品营养丰富、品质优佳、口感独特，是真正的绿色食品、有机食品，是居家享用的美食佳肴和馈赠亲友的最佳商务礼品。

【产品特点】

    产品通过了有机食品认证，是纯绿色有机食品。

【产品功效】

1．蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、湿疹等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；

2．下气通便。蕨菜的粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用；

3．蕨菜能清肠排毒。民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；

4．蕨菜可制成粉皮、粉条，常食可强健机体，增强抗病能力。

【蕨菜的吃法】

    蕨菜又称如意菜。它的嫩叶和茎可食用，可炒，可凉拌，可腌制，口感清脆，微苦，细品却有一股野菜的清香。蕨菜干花肉炖粉条：蕨菜干、粉条提前用温水泡发，沥干水分备用；锅烧热后，下入切好的五花肉用小火干煸；逼出大部分油脂后，爆香葱姜和干红辣椒；下入蕨菜干大火翻炒2分钟，烹入料酒、生抽和一点点糖；添加粉条、一勺排骨汤，加热水，大火煮开；转中火慢炖，在汤汁收过半的时候，加适量的盐；汤汁基本收尽时，加一点点味精调味、葱花，即可。还有如蕨菜干炒腊肉、蕨菜煲排骨汤等美味佳肴。