己酸

己酸
中文名称 己酸
英文名称 hexanoic acid
中文别名 正己酸;天然己酸
cas rn 142-62-1
einecs号 205-550-7
分 子 式 c6h12o2
分 子 量 116.18
性状 无色或淡黄色油状液体，有汗臭味。
熔点 -3.4℃
沸点 205℃
相对密度 0.9274
折射率 1.4170
溶解性 不溶于水，溶于乙醇和乙醚。
用途：主要用于配制己酸酯作为食用香料