苯甲酸钠cas号: 532-32-1 分子式: c7h5nao2 分子量: 144.1 einecs号: 208-534-8 海关编码:29163100熔点 >300 °c(lit.)沸点:249.3°c密度 1,44 g/cm3 fema 3025 闪点 >100°c ,ph是2.5-4.0
生产方法:由苯甲酸与碳酸氢钠中和而得。
性 质:白色结晶或颗粒,或无色粉末,带有甜涩味。 溶于水和乙 醇、甘 油、甲 醇。
食品添加剂 苯甲酸钠 gb1902-2005
项 目 |
指 标 |
苯甲酸钠(以干基计)的质量分数/% |
99.0~100.5 |
1:10水溶液色度/铂-钴色号hazen ≤ |
20 |
溶液的澄清度试验 |
通过实验 |
易氧化物试验 |
通过实验 |
酸碱度 |
通过实验 |
重金属(以pb计) 的质量分数/%≤ |
0.001 |
砷(as)的质量分数/%≤ |
2 |
硫酸盐(以so4计) 的质量分数/%≤ |
0.1 |
氯化物(以cl计) 的质量分数/%≤ |
0.03 |
邻苯二甲酸 |
通过实验 |
干燥减量的质量分数/%≤ |
1.5 |
注:砷(as)和重金属(以pb计) 的质量分数为强制性要求。 |
用途及限量:
1、本品为优良的食品防腐剂,可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头等效果优良。
2、可用于医药工业各种药品的防腐。
3、日用品,用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等防腐。
4、汽车防冻液、钢铁防锈及有机合成材料等。
gb 2760—2002:同“07001,苯甲酸”。胶姆糖胶基gmp(以苯甲酸计);预调酒0.2g/kg。
fao/who(1984,mg/kg):人造奶油、餐用油橄榄、果酱和果冻、酸黄瓜、带防腐剂的菠萝浓汁1000(单用或与酸、山梨酸及其盐类以及亚硫酸盐类合用量,但亚硫酸盐类不超过500,仅用于制造);芒果酱250;速冻角条、鱼块、鱼馅,gmp。
规格及执行标准:
食品级:gb1902-2005
药用级:中国药典95版
英国药典bp80、bp93、bp98、bp2000版
美国药典usp24、fcc4版及用户特定标准
包 装:25kg塑编袋、桶装,可以根据用户需求改变包装。