壳聚糖

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    全部商品产品描述

    中文名:

          壳聚糖英文名:chitosan分子式:(c6h11no4)n化学名称:b-1,4-聚-d-氨基葡萄糖其他名称:甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等casrn:9012-76-4

    性状:

        外观为白色,无毒、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体,于185°c分解。不溶于水和碱溶液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸,以及大多数有机酸.

     

    用途:

        广泛用于食品、医药、化妆品、生物工程、化工、造纸、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。不同的用途对壳聚糖的质量要求也有所不同,本公司可根据用户需要组织生产。

    产品应用:

    保健品:具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老、调节机体环境、修复胃粘膜等多种功能作用。

    2.功能食品添加剂,天然增味剂,食品乳化剂,颜色稳定剂等

    3.增味防腐剂:壳聚糖具有良好增味防腐作用。作为天然防腐产品可部分替代苯甲酸钠等,添加到酱油、酱料等调味品及面包饼干的香味增补剂中。 
    4.除浊剂稳定剂:壳聚糖可作为酒类及饮料的除浊剂、原料糖汁的纯化剂和食醋的防沉淀剂。 
    5.食品保鲜剂:壳聚糖能有效阻止因氧化引起的食品变味腐败;作为食品抗氧化剂可以延长货架期;有效抑制致病菌和真菌,可用于果蔬保鲜。 

    6.做止血剂,促进凝血和伤口愈合。 
    7.充当药物缓释剂,刺激机体活性。 
    8.用于人造器官和组织。 
    9.用于医药:降血脂,降血压,降血糖,调节体内的ph值。 

    质量指标:

     检测项目

     质量指标

     外观

     白色粉末

     脱乙酰度

     >85%; 90%; 95%

     干燥失重

     <10.0%

     灼烧残渣

     <1.5%

     不溶物

     <1.0%

     ph值

     7.0-8.0

     重金属(以pb计)

     <10ppm

     砷

     <0.5ppm

     菌落总数

     <1000cfu/g

     粘度

     50-800mpa.

     粒度

     40-100目

      

    包装:

        纸板桶内衬双层塑料袋20kg包装,或根据客户要求。

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