维生素B6

维生素b6

英文名称：

分子式：c8h11no3.hcl分子量：205.64英文：vitamin b6 cas：58-56-0

维生素b6（维生素b6盐酸盐）, 又称吡哆素.

性状：白色结晶性粉末。无臭，味酸苦。溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于乙醚、氯仿。

用途：营养增补剂。维生素b6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。改质奶粉中添加量0.1mg/100g；成人每日需要量1.5-2mg.

限量:婴幼儿食品,强化饮料3-4；营养性固体饮料7-15；配制酒1-2；含乳固体饮料12-15.8；软饮料0.4-1.2；果冻1.0-7.0。

化学性质：是一种水溶性维生素，一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的b族维生素。在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。

维生素b6存在于：在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。

包装：25kg纸板桶

储存：应置于常温遮光，凉处保存，不宜久贮。

cas号：58-56-0

质量指标：