草莓酸 2015厂家年底大清仓，价格低，品质保证

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中文名称: 2-甲基-2-戊烯酸 

cas号: 3142-72-1 

分子式: c6h10o2 

分子量: 114.14 

einecs号: 241-026-4 

化学性质  无色至淡黄色液体。沸点123℃(4000pa)。呈酸气、酸甜果香、糖浆和木香。

天然品存在于草莓中。 

用途  gb 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于草莓、乳酪、覆盆子和热带水果等香精 

98％ 液体 180/塑料桶  216.6 企业标准 

fema(mg/kg)：糖果、焙烤食品、调味品、肉及肉香肠、汤品，1.0。

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