薄荷酮甘油缩酮武汉远成厂家 专业 诚信 可靠

中文名称:薄荷酮甘油缩酮

cas号: 63187-91-7 

分子式: c13h24o3 

分子量: 228.33 

einecs号: 408-200-3 

[色状]无色透明黏状液体

[密度]1.0306

[折射率]1.475

[溶解性]溶于水，橄榄油[<15％(质量分数)]和杏仁油[1％(质量分数)]

[旋光度]-24.6°

[酸值]0.2

香气特征：10％浓度，几乎没有香气。

味觉特征：5～10mg/kg浓度，在口腔内可感觉到逐渐增强的凉味感觉，咽喉亦可很快感觉到，伴随凉味时稍有刺激和灼烧感觉。凉味不断增强，经久不息。

用途：用于需要凉味作用的配方中，在口腔护理品中可增强薄荷风味，还可用在胶姆糖、糖浆、辛香调气剂中，在药品配方中可掩盖苦味。 

用量(通常/最大，mg/kg)：

焙烤食品：50/80 软糖：50/80

口香糖：500/800 软饮料：10/15

天然存在及分类：本品为天然等同香料。

包装：25千克/塑料桶

含量：98％    825元/千克