远成南箭——您放心的选择
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γ-辛内酯(丙位辛内酯)
中文名称: 丙位辛内酯
cas号: 104-50-7
分子式: c8h14o2
分子量: 142.2
einecs号: 203-208-1
沸点:234 °c(lit.)
密度:0.981 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率:n20/d 1.444(lit.)
fema:2796
闪点:>230 °f
化学性质:无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。沸点234℃,闪点>100℃。溶于乙醇和油类,微溶于水,难溶于丙二醇。
天然品存在于杏和桃等中。
用途:gb 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。
用途 适用于重花香型如栀子、晚香玉、风信子,甚至是百合香型中。亦可用作修饰剂或香豆素代用品,用于香薇、薰衣草及药草香型中。还可用于椰子、坚果、奶油、香荚兰豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。
天然 无证 香精香料 99% 无色液体 25kg/桶 210 企标
合成 无证 香精香料 98% 淡黄液体 200kg/塑料方桶 280 企标
合成 无证 香精香料 食品级 99% 无色液体 200kg/塑料桶 280 企标
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