内蒙古仿手工豆腐皮机,呼和浩特仿手工豆腐皮机价格,自动仿手工豆腐皮机哪里有?济南宏大科创生产销售,厂价直销,免费技术,欢迎实地考察,看现场操作演示。1年包换(免费更换零部件),10年保修,终身维护,宏大科创自动千张机厂家还有专业的技术老师手把手教技术,无时间限制,学会为止。
宏大科创全自动豆腐皮机器优势概述:
1:适用范围:日产量可根据销售情况而定,可多可少,少则200斤黄豆,多则2000斤黄豆。
2:占地面积小,为你节省地盘,整机长1.5米,宽0.8米。
3:不锈钢材料,易清洗污垢,美观卫生。
4:使用单层豆皮布,全仿人工成皮,无破烂边角余料。出皮率与人工一致。
5:豆腐皮薄厚程度可调,口感韧性与人工一致。
6:配置:主机一台(带红外线调速装置)、上料机一台(带调速装置),点浆桶三个,豆皮箱二个、自动升降器一套、压榨架二台、剥皮机一台,豆皮布两卷。
7: 多桶点脑,一桶轮流破脑制皮,双箱轮流压榨,不需等待,可随时停机和启动,不堵塞不老化。
8: 用料考究,与豆皮或豆腐脑接触的部分全部是不锈钢制作,如上料管、放料开关、上料泵、打料桶、喷头、轧套、压榨板、扣板、滑轮车、配电箱等等全部都是不锈钢制作,确保了所产豆制品质量安全卫生。
9: 智能化高,此设备自动破脑、自动上脑、自动泼制、自动控制、自动压榨、自动扒皮、自动卷布等等,全部为自动化控制。
10: 豆皮箱尺寸随意,可根据客户实际需要,订做各种型号机械。
宏大科创仿手工豆腐皮机厂家根据客户的需要不同,我厂提供大、中、小型仿手工豆腐皮机器设备:
1、小型豆腐皮机:50-100斤/小时;
2、中型豆腐皮机:100-200斤/小时;
3、大型豆腐皮机:200-300斤/小时
仿手工豆腐皮机厂家教给您如何区分豆腐皮的好坏;
(1)色泽鉴别
良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色,有光泽。
次质豆腐皮——呈深黄色或色泽暗淡发青,无光泽。
劣质豆腐皮——色泽灰暗而无光泽。
(2)组织状态鉴别
感官鉴别豆腐皮的组织状态时,取样品直接进行观察,然后用手拉抻试验其韧性。
良质豆腐皮——组织结构紧密细腻,富有韧性,软硬适度,薄厚度均匀一致,不粘手,无杂质。
次质豆腐皮——组织结构粗糙,薄厚不均,韧性差。
劣质豆腐皮——组织结构杂乱,无韧性,表面发粘起糊,手摸之粘手。
(3)气味鉴别
进行豆腐皮气味的感官鉴别时,取样品直接嗅其气味。
良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的清香味,无其他任何不良气味。
次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味平淡,微有异味。
劣质豆腐皮——具有酸臭味,馊味或其他不良气味。