黄蓍胶

    ¥ 58
    全部商品产品描述

    上海多比实业有限公司优质生产商,食品添加剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂, 黄蓍胶的粘度、上海黄蓍胶一般报价,黄蓍胶的价格, 黄蓍胶的作用,黄蓍胶厂家总代理, 黄蓍胶厂家一般报价, 黄蓍胶的添加量

    英文:tragacanth

    cas:9000-65-1

      黄蓍胶是无色,无味可食的天然大分子,口感粘滑。黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1% 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。黄蓍胶的一般特点是在低酸性(ph<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂;  因黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有极高的溶液粘度;1% 浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。 黄蓍胶也不溶于酒精等【敏感词】国人都懂的和油脂,水溶液的 ph值一般在 4-5 之间。胶溶液对 ph 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性; 受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时, 胶溶液粘度也回复倒初始值。黄蓍胶的 hlb 值(亲水亲油平衡值)12。

    工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。

    制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不溶性粒子的悬浮稳定剂;悬浮稳定剂(用量:0.2%)。

    化妆品----高级化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%)

    食 品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。

    使用方法:

    一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置 10-20小时使胶充分水化。 如果用于酸性条件,则后调ph 值。

    储存期:在阴凉、 干燥封口条件下,可以长期保藏。

    上海多比实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

    更多其它产品
    蔗糖脂肪酸酯
    ¥26
    辛稀基琥珀酸淀粉钠
    ¥68
    硫酸软骨素钠
    ¥1200
    乳化硅油
    ¥65
    碘化钾
    ¥650
    乳酸钠
    ¥26
    聚甘油脂肪酸酯
    ¥35
    单硬脂酸甘油酯
    ¥22
    硬脂酰乳酸钙
    ¥26
    硬脂酰乳酸钙钠
    ¥26

    上海多比实业有限公司

    登录 | 注册
    首页 | 进货单 | 收藏夹 | 会员管理
    88订单网版权所有 2013-2024

    ¥ 58 元

    起订量 标准价 采购量
    25 58
    - +
    立即购买