一水柠檬酸

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    一水柠檬酸相关信息

    中文名称

    一水柠檬酸

    英文名称

    citric acid monohydrate

    中文别名

    柠檬酸单水合物;柠檬酸,一水;柠檬酸一水

    cas rn

    5949-29-1

    einecs号

    221-095-7

    分 子 式

    c6h10o8

    分 子 量

    210.1388

    风险术语

    r36/37/38; r41;

    安全术语

    s26; s37/39;

    物化性质

    密度 1.54 
    熔点 135-152°c 
    闪点 173.9°c 
    水溶性 1630 g/l (20°c) 

    用  途

    主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等

    上游原料

    硫酸、烧碱、碳酸钙、盐酸

    下游产品

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    广东汇联达化工有限责任公司

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