巴氏鲜奶以保留牛奶营养为目的,采用国际先进的巴氏低温杀菌工艺,在保证牛奶安全饮用的同时,最大限度地保留牛奶的天然营养和活性物质,2-6℃下保质期5-7天,更营养、更新鲜、更安全。而常温奶以实现常温保存和长保质期为目的,采用135℃以上的超高温灭菌工艺,高强度的热处理使牛奶里的活性物质全部被杀灭,天然营养成分大部分被流失,在6-8个月的长保质期内营养还将继续损失。
在消费者相对集聚的地点进行生鲜奶“现场加工、现场消费(或现场销售)”巴氏奶经营。专家认为,鲜奶吧缩短了从生产源头到餐桌的距离,从微观层面解决了奶业一体化问题,是奶业的独特经营方式,牛奶巴士消毒机它开拓了一条新的乳品营销渠道。我们的小型巴氏杀菌鲜奶锅就是在中间起了很大的作用,被广泛应用于鲜奶吧,具有杀菌彻底,容易清洗的优点。开鲜奶吧需要购买哪些设备公司从质量第一,信誉第一,服务第一,一切为用户着想的宗旨。并引进先进技术,不断开拓市场,创知名品牌。为行业提供品质优良、性能稳定、价格合理的先进包装机械,深受广大用户的好评和信任。