药用羧甲（基）淀粉钠*五星级品质（悦来医药）

药用羧甲（基）淀粉钠*五星级品质（悦来医药）

羧甲基淀粉钠(cms-na)又称为羧甲基淀粉，是一种阴离子淀粉醚，是能溶于冷水的电解质。首次制成羧甲基淀粉醚是在1924年，1940年已工业化生产。是变性淀粉的一种，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、当取代度大于0.2以上时易溶于水。

 中文名羧甲基淀粉钠外文名carboxymethyl starch sodium （cms）别    称cms-na主要食用功效辅料，溶剂储藏方法注意防潮、防火、防高温，要求存放在通风、干燥处