陕西省 西安市发布信息:药用阿司帕坦
阿司帕坦
标准来源 :中国药典2010年版二部
阿司帕坦
asipatan
aspartame
本品为n - l-α -天冬氨酰-l-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品计算,含c14h18n2o5应为98.0 %~102.0%。
【性状】 本品为白色结晶性粉末;味甜。
本品在乙醇中微溶,在水中极微溶解,在正己烷或二氯甲烷中不溶。
比旋度 取本品,精密称定,加15 mol/l甲酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液,立即依法测定(附录ⅵe),比旋度为+14.5°至+16.5°。
【鉴别】 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集768图)一致。
【检查】 酸度 取本品1.0g,加水125ml溶解后,依法测定(附录ⅵh),ph值应为4.0~6.0。
溶液的澄清度 取本品,精密称定,用2moi/l盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml含10mg的溶液,照紫外-可见分光光度法(附录ⅳa),在430nm的波长处测定吸光度,应不大于0.022。
干燥失重 取本品,在105℃干燥4小时,减失重量不得过4.5%(附录ⅷl)。
炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(附录ⅷn),遗留残渣不得过0.2%。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(附录ⅷh第二法),含重金属不得过百万分之十。
砷盐 取本品0.67g,加氯氧化钙1.0g,混合,加水2ml,搅拌均匀,在40℃烘干,缓缓灼烧使炭化,再以500~600℃炽灼使完全灰化,放冷,加盐酸8ml与水23ml,依法检查(附录ⅷj第一法),应符合规定(0. 0003%)。
有关物质 取本品,用流动相溶解并制成每1ml中含6mg的溶液,作为供试品溶液;精密量取2ml,置100ml量瓶中,加流动相稀释至刻度,摇匀,作为对照溶液.照高效液相色谱法(附录ⅴd)测定,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以枸橼酸盐缓冲液(取9.6g枸橼酸,溶于约800ml水中,以1mol/l的氢氧化钠溶液调ph值为4.7,加水至1000ml)-甲醇(67:33)为流动相,检测波长为254nm,理论板数按阿司帕坦峰计算不低于2000。取对照溶液10μl注入液相色谱仪,调节检测灵敏度,使主成分色谱峰的峰高约为满量程的20%。精密量取供试品溶液和对照溶液各10μl分别注入液相色谱仪,记录色谱图至主成分峰保留时间的2倍。供试品溶液的色谱图中,如显杂质峰,各杂质峰面积的和不得大于对照溶液主峰面积。
【含量测定】 取干燥失重项下的本品约0.25g,精密称定,加无水甲酸1.5ml及冰醋酸40ml使溶解,加结晶紫指示液2滴,立即用高氯酸滴定液(0.1mol/l)滴定至溶液显绿色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/l)相当于29.43mg的c14h18 n2o5。
【类别】 药用辅料,甜昧剂和矫味刺。
【贮藏】 密封,在干燥处保存。